婚禮外燴布置注意事項 @ 時尚之道的部落格 :: 痞客邦 :: 若你們擇了的是大吉日,那麼可能會有很多准新人和你台中外燴們爭預訂婚宴酒店,如果真的碰上這種情況,還是建議新人早點預訂酒席,最好在一年前確定。 3、婚禮佈置:因為是外燴,場地用租的,沒有附上婚佈,所以我只好自己接下,自己準備DIY的婚佈資料,所以若沒有要找婚佈的,就跟我一樣,勤勞一點。 1、決定外燴店家:首先,要外燴由爸媽因為親戚結婚吃了,而決定說要在某個會館(用租場地)的方式,再請外燴過去煮,所以我們家很快就決定好了,沒有我拒絕的餘地。 為求盡善盡美,請您於訂單送出後稍候片刻,餐點規劃師將致電和您聯絡。 無論您的活動是開幕酒會、研討會、記者會、慶生會、謝師宴、佳節聯歡聚餐、春酒尾牙乃至生日喬遷派對等,餐會規劃師總是能為您貼心設想,打造賓主盡歡的美食饗宴。 趴趴走專業的餐會規劃師能依據您的喜好、預算、活動類型、來賓性質、用餐環境等為您規劃出最適宜的宴會或茶會餐點。 餐會規劃師會依您喜好的風格,使用玻璃、不鏽鋼或木質紋等精美層架擺設所有餐點、飲品,並提供簡單人造花做餐檯佈置。 凡活動/配送皆使用冷藏車貨運,車高2.4米,貴公司停車場及卸貨區若無法前往,請提前告知,避免耽誤時間流程。 (二)遇有重大變故:如消費者本人、本訂席之主角或其二親等內親屬有突發重大傷病或身故等事由,致無法如期舉行餐會,業者得以展延或退已付定金100%方式代替前開退費基準;消費者亦得請求變更契約。 *本公司所有產品於原料、調味、製作過程中使用可能含有過敏原成分之原物料,請訂餐前詳加注意並告知本公司服務人員,以維護您的食用安全。 新人可以依需台中婚禮外燴求和用餐形式決定要采用圓桌或是長型桌、椅子的擺設數目等等。 假如餐點采用自助餐形式,留意取餐動線設計要流台中茶會點心暢,桌與桌之間的間隔要夠寬廣,以免取餐時造成塞車現像。 婚宴場地的門面一定要花點心思,可以利用拱門、各式花架或花柱當作布置,配合婚禮主題營造獨特風格。 在戶外舉辦見證儀式,為了配合新人的進場,大多會展上紅地毯方便新人行走,也可以藉此跟觀禮區做出區隔。 另外,追光燈也是調整光線的又一個有效途徑,不僅能增加光線,還能吸引賓客的視線。 利用明暗關系會場光線不夠明亮的時候,可以選擇增加照明,當然也可以利用明暗關系,強調光影效果,讓幽暗的光線襯托會場的浪漫感;不過,值得注意的是燈光照明還是需要可調節的,方便不同婚禮環節對燈光的要求。 立柱多,可裝飾,巧妙避 ——注意投影儀的安放因為立柱多,所以一定會遮擋一部分賓客的視線,致使他們無法輕松完整地觀看這場婚禮過程,所以應該巧妙安放投影位置播放視頻,讓看不到舞台的賓客可同步接收婚禮實況,這樣也能體現新人的細心安排。 利用立柱加裝飾如果會場內的立柱較多,可以考慮利用布藝、鮮花、燈光、花環等增加立柱上的裝飾,不僅能增強會場的裝飾感,還能減少立柱的阻礙感。 而傳統辦桌聯誼餐會、已不能滿足提供現今社會、工商團體、學校機關:在喜宴、開幕、節慶儀式上的餐會饗宴。 更不用說,您的餐飲服務商需要確切地知道要準備多少餐點,並且更改活動當天或時間的數量對於任何參與的人來說都不會好轉。 在此blog中,我們將提供一些關於企業餐飲“注意事項”和“注意事項”的提示,以幫助您在為商務活動中忙碌的人提供服務時做出正確的決定。 消保處另呼籲業者,所提供之服務契約內容應符合「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約應記載及不得記載事項」規定,倘契約內容與前開規定未合,經令限期改正而屆期不改正者,主管機關可依消費者保護法第56條之1規定處罰。 宴會廳高&桌花造型 宴會廳挑高對婚禮氛圍的打造起著極其關鍵的作用,挑高足夠的空間,為各式發散性桌花提供發揮的平台,適宜亮黃色的璀璨,白綠色的清新等,營造壯觀恢弘的景致。 相反,挑高不夠的空間適宜相對低矮的造型桌花,避免整體空間的壓抑感,少量花材營造婚禮氛圍感是,溫馨的粉色,熱烈的紅色或者濃郁神秘的紫色是很好的選擇。 3.酒水:我們的酒是請公x局的員工代買的,大約一瓶市價8折,37桌,我們訂了70瓶 的酒,最後有剩7瓶,飲料我們直接看飲料瓶上的代理商直接電洽去叫,會比較便宜,熱天如果是一瓶1500ml的飲料大約要抓一桌4瓶,可以點「蔓越蔓」、「綠茶」、「烏龍茶」這幾種就夠了。 除了場地以外,天氣也是影響一場戶外婚禮成敗與否的關鍵之一,試想,當一切設備都預備得完美無缺,婚禮當天卻天空不作美下起雨來該怎麼辦呢? 開放式廚房是廚師們華麗的舞台,美味料理新鮮現製自由享用,創意美食多元豐富,細細品味食材的千萬種風情。 針對挑高很好的宴會廳,不妨咨詢下是否具備吊點,可以從天頂往下懸掛紗幔或者花藝裝飾,裝扮從桌面到頂棚的空間,更浪漫,是白色聖潔婚禮基調的好選擇。 會場小,裝飾少,留空間小宴會廳對策宴會廳如果不大,在考慮桌椅與舞台安放的時候一定得注意,不要把舞台設計過大而占了更多的空間,主桌設計也不易過於復雜,以簡潔精致為主;會場內的桌花設計也不易過於繁復,顏色選擇不易沉悶,以清爽的淺色為宜。 小迎賓區對策迎賓區要確保人流通暢,簽到有序,如果空間較小的話,可強調簽到台的布置,其他地方不宜過多裝飾;如果連簽到台都安置不下,可以考慮設計為星光大道,增強來賓的參與感。 倘若決定自已聘用婚慶布置場地,就要問清楚宴會廳內有什麼可為有什麼不可為,避免安排失當而引致的誤會。 舞台小,可置中,忌厚重—— 背景材質要輕盈舞台不大,那麼選擇舞台背景的時候一定要使用紗質面料布置,這樣會顯得比較飄逸、溫馨;不宜選擇綢緞這樣比較厚重的布藝背景,會顯得台中雞尾酒會厚實而沉重。 舞台放置在中央如果舞台不大,那麼可以直接將舞台設在會場中間,360°沒有背景的舞台,可以讓每一位賓客都可看到新人。 在小型的舞台上,布置時一定要選擇那些體積較小的裝飾品,千萬不要貪戀裝飾漂亮,而忘記體積問題。 假如餐點是使用外燴,要與負責預備外燴的商家確認所需的餐具數目,以及是否提供加熱設備,若是有酒水等飲料,戶外冰櫃也要預備。 「實在悶太久了!」,加上最近疫情常態化已成共識,今年尾牙真的是非辦不可! 有能力承接大型外燴的餐飲並不多,可以滿足「多桌數、好菜色,絕美擺盤!」三個重要要素更是少之又少,符合以上三點員工聚餐時一定有大大驚喜💓,主動為公司拍照留紀念! 燈光是營造氣氛的重要元素,假如您的戶外婚禮辦在下午或是晚上,一定要特別留意照明設備不可過暗,確保賓客能夠在台中外燴明亮的燈光下觀禮或是用餐,也避免光線不足發生意外。 four 外燴.場地整理-宴客結束後,各婚宴廠商會陸續收拾東西,但地上仍會有許多垃圾、菜渣或油水等等,需要找親朋好友整理乾淨喔! 以類似buffet餐廳的歐式外燴自助餐而言,建議您至少要有30人,且每人預算$450以上的規模,才能有較多的菜色選擇,並且份量較足夠;若您交給我們為您設計,則我們就會以您的總預算和人數作考量來為您安排。 假如是舉辦在市區或住宅四周,則要留意音量不要影響到鄰近的商家或住戶。 中國人結婚,最重要是熱熱鬧鬧,講求排場,因此台中婚禮外燴,一般中國人也較喜歡中式的婚禮,除了它的感覺較為大眾化、感覺較輕松之外,它的菜式較適合中國人的口味,但是,要安排一個有體面的中式婚宴,絕對不是一件易事。 通常新人都會找舞台廠商來搭建舞台,找婚禮樂團來炒熱現場氣氛(包含主持人、樂手老師及音響),有些新人也會選擇舞台車, 利用舞台車的音響燈光和主持人,也可以使現場氛圍充滿熱情。 three.基本上大台北地區(台北市、新北市)及基隆、桃園、宜蘭「市區」、新竹市區都是我們服務的範圍,其中宜蘭限週一至週四,週五、例假日及國定假日因雪隧塞車不提供運送服務)。 其餘地區因路程較遠,產品不易保鮮也不易掌握路況,所以目前尚未提供服務。